Trivuk pršut proizvodimo na tradicionalan dalmatinski način suvog soljenja, stiskanja, hladnog dimljenja, sušenja i zrenja. Meso nabavljamo u svežem stanju od klanica iz Srbije. Celokupan proces zahteva minimalan vremenski interval od godinu dana. Višedecenijsko iskustvo, koje smo preneli iz rodnih krajeva, uskladili smo sa savremenim kriterijumima čuvanja i pakovanja. Konstantno smo posvećeni istraživanjima, inovacijama i razvoju proizvodne procedure u skladu sa najvišim svetskim standardima.
Suvomesnati proizvodi isuve slanine (panceta) proizvode se primenom tradicionalne recepture na prirodan način (suvim soljenjem, hlađenjem, dimljenjem i sušenjem bez ikakvih dodataka). Meso preuzimamo u svežem stanju od klanica iz Srbije. Sveobuhvatan ciklus proizvodnje okvirno traje četrdeset dana.